粘米粉能不能做汤圆

更新时间:2024-04-27 09:34:17

  1、用粘米粉可以做汤圆,弹牙爽口,不会太腻。

  2、主料:粘米粉适量、水适量、虾米十克、白萝卜一个。

  3、煲开水后,一边煲水一边倒入粘米粉,搅匀后,关火,拿出来压实。

  4、压实的粘米糕,分小份弄成小圆圆。

  5、萝卜切丝,把萝卜丝炒两下,把虾米放到萝卜丝里一起炒两下,放一大盆水煲开,再把汤圆倒到开水里一起煲熟,加点盐。

  6、加点葱就翻两下,就上碗。