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美食经验
美食经验
栗子被誉为千果之王,具有重要的保健价值。其果实味道鲜美,风味独特,粉质细腻,成为人们喜爱的一道美食,因此它经常被用来制备很多美食,那么它可以被制作成什么家常菜呢?其实,除了水煮板栗、糖炒栗子这些常见做法,栗子的做法还有很多。你知道栗子怎么做好吃吗?今天小编分享15道板栗的家常做法大全,别错过这些美味...
2022-08-09
凉拌洋葱,将洋葱洗净切丝放入玻璃碗中,倒入清水没过洋葱丝,放入冰箱冷藏12小时,第二天将其捞出,放香菜、陈醋、柠檬汁、辣椒油、酱油和蚝油,搅拌均匀即可;炸洋葱圈,先去掉洋葱的头和尾,然后选择横面切成圈放一旁备用,在碗中打入两个鸡蛋,搅拌均匀,将洋葱圈沾上鸡蛋液,再用面包糠裹匀,在锅中倒入适量的油,油...
2022-08-09
绿豆糕好吃又营养,怎么做出好吃的绿豆糕?一起来了解一下吧。食材绿豆500g色拉油40g麻油20g细砂糖100g黄油60g麦芽糖40g方法/步骤1.绿豆泡好去皮。2.大火蒸制30分钟。3.蒸好的绿豆加麦芽糖、细砂糖。4.绿豆捣成泥备用。5.锅下色拉油、黄油。6.黄油融化下入绿豆泥。7.小火搅拌五分钟。...
2022-08-09
辣子鸡是每隔一段时间就想吃一回的食物,而且每次做,方法和配料都不尽相同,希望吃出新感觉。那么辣子鸡是哪个省份的美食?辣子鸡该怎么做好吃?下面小编带来介绍。辣子鸡是哪个省份的美食辣子鸡,是一道经典的按道理来说是川菜。一般以整鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,虽然是同一道...
2022-08-08
功效与作用健脾通便、明目、利水玉米属于粗粮,其中含有丰富的粗纤维,具有健脾通便的功效,可以增强脾胃功能,促进肠道蠕动,加速代谢产物排出,缓解大便干结的症状。玉米中还含有大量的玉米黄质和黄体素,可以起到明目的作用,能够缓解眼疲劳,预防视力下降。此外,玉米还具有利尿的作用,适合小便不利的人群食用。注意事...
2022-08-05
白萝卜用擦子擦成丝。加入一勺盐,用筷子翻拌一下,静置5分钟,就会出很多萝卜水。倒掉萝卜水。加入水,用水洗一下,然后尽量攥去水分,也不用太干。少量的姜末,葱可以多放一些。加入半勺盐。少许十三香。少许孜然粉,为了增香。再加入很少量的白糖。加入一个鸡蛋。加入适量的面粉,调和成面糊。电饼铛加热,用刷子刷上油...
2022-07-15
买来的菠菜一把,切去头部,洗净摘好,切成段。准备好切段的菠菜和粉丝。猪油爆香加开水煮开把粉丝放下去煮。煮到水收干加入菠菜快速翻炒。出锅前加入生抽、蚝油、盐调味,喜欢的可以再加一点点芝麻油,会更香。装盘。
2022-07-15
带鱼洗净,用适量盐腌。热锅下油,待油热(有少许冒烟时)放下带鱼。一边煎至金黄再下姜,再煎另边,两边都煎好后下少酱油,起锅。带鱼含有丰富的营养物质,且含有较多的不饱和脂肪酸,可以调整体内胆固醇。同时含有大量镁元素,可以预防心血管疾病等。带鱼可以帮助下奶。坐月子可以进食带鱼,如果产后少乳,则应多吃。但要...
2022-07-15
兔切丁加葱姜大料八角花椒盐酒冰糖腌制4-5小时。干辣椒切段。煎熟菜油备用。熟油锅里爆炒兔丁至微黄色,加入老抽起锅备用。锅洗净烘干,倒入熟菜油,倒入兔丁翻炒至焦香,放入辣椒段青花椒,加入少许鸡精,盐调味。起锅冷却便是冷吃兔。
2022-07-15
备料:番茄;鸡蛋;金针菇;蒜头;小葱。鸡蛋打散,番茄切偏小点块,金针菇洗净撕开对半切,蒜葱切好,分出点绿葱花最后用。番茄可以去皮再切,在番茄上划十字刀,放开水里烫一会皮就剥下来了。锅里放油爆香葱蒜。下番茄翻炒。炒出红汤。倒入700毫升水。两勺番茄酱。水开后加入金针菇。一小勺白胡椒粉,三小勺盐(平勺)...
2022-07-15
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