紫薯芋圆怎样做

更新时间:2024-04-28 07:47:47

  1、先把紫薯去皮切成片,南瓜去皮去籽,切成片。

  2、放入蒸锅蒸熟,蒸15分钟左右。

  3、取出装盘放入木薯粉,搅拌一下,用手揉成光滑的面团。

  4、紫薯也是加入木薯粉搅拌一下,揉成面团。

  5、把两个不同颜色的面团揉成长条,切成一小块一小块的。

  6、锅里烧开水先倒入南瓜面团,煮至漂浮,再煮两分钟就可以捞出过冷水。

  7、再放入紫薯面团,也是煮至漂浮两分钟后再捞出,过冷水。

  8、可以加一点西米,一点甜牛奶,可以加酸奶。