包饺子作文

更新时间:2024-04-28 02:49:16

包饺子作文

1包饺子作文

为了能让我们真真实实地写出一篇好的记叙文,俞老师给我们组织了一次实践活动——包饺子。参加这次活动的还有家委会的阿姨们(包括我的妈妈在内)。活动地点在学校食堂。

吃过午饭,同学们纷纷来到食堂,俞老师把我们分成八组,每组都有一个阿姨监督指导。阿姨们把事先准备好的馅和饺子皮拿出来分给我们。同学们争先恐后地去抢饺子皮,生怕没有自己的份。

开始包饺子了,我煞有介事地把饺子皮平放在手心中,夹了肉馅放在皮中央,在妈妈的帮助下,我把放有肉馅的饺子皮对折,再把边缘捏实,然后捏几个褶子。一个饺子就这样包好了,我照这样的方法连续包了几个,样子还挺漂亮。

我们组的潘雨纯的手真够巧的,不用教,一看就会包了,而且包的比我的还好。可陈惠泽就不行了,包的饺子不像样,身子圆鼓鼓的,你说它像个小圆球吧,可偏偏上面长出了一个角。这种形状把我们几个都笑歪了腰。

饺子包好了,阿姨们把所有的饺子收集在一起,瞧这些饺子神态各异,有的挺着将军肚,有的干瘪瘪的躺着,有的像包子。还有很多像月亮形状的饺子,它们直挺挺的立着,也许这就是包的最像样的饺子了。

有劳动就会有收获,我们吃了自己包的饺子心里美滋滋的,饺子的美味让我久久不能忘怀。

2包饺子作文

爸爸说今天要包饺子,我很开心,因为我最喜欢吃饺子了,而且还想吃吃自己动手做的饺子,尝尝味道如何。

我们拌的饺子馅儿是荠菜肉馅儿的,你知道荠菜是什么吗?说出来你们可别笑哦,那是我们从野外采来的一种野菜,菜场里是买不到的。爸爸说荠菜不但是一种草药,可以预防脑膜炎,而且还是一种很好的绿色食品,它有一种与众不同的香味,让人吃了还想吃。

以前我以为包饺子很神秘,其实包饺子也很简单。不是吹牛,一学就会,真的,不信我教你吧,只要你先把饺子皮摊平放在左掌心上,然后把肉馅儿放进去,接着将饺子皮对折,最后将两手拇指和食指紧捏饺子边沿,这样大功就告成了。

那天中午,我把自己的肚皮都快撑裂了。因为我专挑自己做的饺子吃,别看我包的饺子外表不咋的,可它们个个长的圆圆胖胖的,里面的馅儿特多,吃起来可有味道了!真是满口流油,香气扑鼻啊。

3包饺子作文

今天是一个好日子,因为有人要来家里做客,妈妈就说要包饺子吃,我高兴得连蹦带跳,因为我自称“东北饺子王”。

洗完手之后,我就开始动手包饺子了。首先,我把两张黏在一起的饺子皮轻轻地撕开,再随手拿了一张饺子皮平铺在左手掌心,右手食指又沾了一些水沿着饺子皮边上抹一圈。然后,我用勺子舀了一勺肉馅放在饺子皮中间。此时,我的心里十分得意:嘿嘿,没学就会,我真是天才啊!正当我得意洋洋的时候,那肉馅就像一个个不听话的小顽皮蛋,让我束手无策。当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我灵机一动,想出了一个好主意:我把未包好的饺子放在手里,两边同时一捏,这下可好,两边虽然不露出肉馅了,但是它的“肚子”却破了。我赶紧拿来另一张饺子皮,把它的肚子补上,这才包好了一个饺子。回头看看妈妈,她把所有的饺子皮都包成了打了胜仗的“大将军”,而我的呢,这还没上“战场”就已经先趴下了。

吃饺子的时候,我差不多把饺子都吃完了,吃得津津有味的。妈妈说:“才做了一个,吃得倒挺多。”“因为妈妈包的饺子很好吃呀!”我笑着答道。

4包饺子作文

寒假,成千上万的人都期盼着它的到来,当然我也不例外。然而,我的寒假是一天比一天快乐的,最快乐的,就是那天除夕。每每想到那一天,我的心里就美滋滋的。

除夕那天,我们早早就洗漱地香喷喷的了。而大人,洗漱完毕后,就开始忙得不可开交。我好奇地想着:今晚是什么美味佳肴呢?是汤圆,是饺子,还是吃香喷喷的鸡鸭鱼肉呢?我刚想着,爸爸就大声地说:“包饺子吃咯!”果然不出我所料,嘻嘻!我也大声叫起来:“我也要参加!”

我们先把买来的饺子皮拿出来,然后把早已调好的肉馅放进饺子皮的中心,用手把饺子皮捏稳。肉馅有的是韭菜馅的,有的是葱馅的,还有的是。。。。

这是,我看见妈妈包的饺子就像一个个金元宝,我就仔细观察了一下,我发现大家都是先捏中间,再捏两边,但捏的时候,都没有太用力。我一边看着他们包,一边认真地、仔细地包。就这样,我包的一次比一次好。包完后,叔叔就把饺子分成蒸饺子、炸饺子和煎饺子,并把它们分成六盘,意为六六大顺。这时候,我看见年老的奶奶急匆匆的朝柴房走去,我恍然大悟,原来奶奶要去拾柴火啊,我连忙走过去帮奶奶。

十几分钟后,终于大功告成了—饺子弄好了!我们大家都津津有味的吃了起来。那时,我感到无比的快乐!

现在,想起那六大盘的饺子,心中就有一股暖流流过,那么温暖,那么快乐,那么有意义!

5包饺子作文

上课了,陈老师走进教室,对我们说:“同学们,星期三下午,我们要进行包饺子实践活动。”老师话还没说完,教室里就响起了一片高兴的呼喊声,老师叫我们停下来, 接着,我们开始讨论材料的分配。我是第四小组的,我负责和面,可和面对我妈妈来说是小菜一碟,过了一会儿,任务分配好了,就等着星期三到来了。

时间过得飞快,转眼间,星期三到了,我们拿好自备的材料去食堂包饺子。首先,我们把面拿出来,准备开始把面搓成条,可是,我们的手太小了,无法把一团面搓成条,多亏旁边一位阿婆帮我们,否则我们就无法包饺子了。那位阿婆不到5分钟就搓好了,她真厉害啊!

“开动”,一阵声音刚落,我们便包起饺子来。我们先拿了一张面皮,把馅放进去,再把边缘和上,一个饺子便做好了,虽然我们的速度不怎么快,但是,做出来的饺子是像模像样的,而且,性状各不相同,有的像星星,有的像月亮,有的像元宝。。。。。。形状各异。在包饺子的过程中,总有一些饺子是不成功的,我们包出的饺子有些馅少,有的馅多,有些皮厚,有些皮薄,皮厚的,会煮不熟,皮薄的,煮的时候会破,陈老师也不闲着,她也在旁边包起饺子来,她包出的饺子有模有样,我们看着也想学一下。

最后,我们吃上了美味的饺子,有的是胡萝卜馅的,有的是香菇的,还有的是葱馅的。。。。。。恩,真好吃!这次包饺子活动,我们自己亲手包了饺子,还吃了饺子,真开心啊!

6包饺子作文

上次保姆奶奶买的饺皮太薄,一点都不好吃还容易破。这回我们决定自己和面、擀饺皮。先帮奶奶把馅儿和出来,奶奶负责切韭菜,我负责炒鸡蛋。我把鸡蛋一个一个打进小盆里,放点盐,搅成蛋糊糊。再把蛋糊倒进锅里炒熟、捣碎就可以了。我尝了一口,好香啊!饺子包出来一定很好吃!馅儿和好了,就可以揉面了。

奶奶把面揉好搓成长条条,让我切成一个个的小面基子。奶奶把它们压成一个个的小面饼,下面就给到我来擀面皮了。我用擀面杖把小面饼竖着擀三下,横着擀三下,斜着擀三下,一个圆圆的薄薄的面皮儿就擀好了。我擀好的面皮儿交给奶奶包,奶奶包好的饺子又给我拿去下锅煮。一分钟、两分钟、三分钟。。。。。。等饺子都漂上来了,我们就可以装盘子开吃了。

嗯!味道果然不错!自己家做出来的,特别是自己动手做的东西,永远都是最好吃的。

7包饺子作文

时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外。以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子,做妈妈的小帮手。我先拿了张饺子皮放在手心,然后再将肉馅弄在皮上,接着把饺子皮的两边用手捏住,就这样,一个饺子就包好了。我兴奋地拿给妈妈看,满以为会得到妈妈的称赞,没有想到,妈妈一言不发,只是将我包的那个饺子放在了一边,这时我才注意到妈妈包的饺子,它们一个个像小人一样立在那里,别提多有精神了,再看看我包的饺子,好像喝醉了酒,站不稳。我不好意思地低下了头,妈妈温和地对我说:“儿子,做事可要有恒心啊。这才刚开始包,你可不能放弃,慢慢来,熟练了就好了。”

我仔细观察妈妈包饺子的过程,终于发现自己包饺子失败的原因了,原来是在捏饺子皮的时候没有捏紧啊!于是我学着妈妈的样子,重新拿起一张饺子皮,接着少取了些肉馅摆放在皮子中央,对折,小心翼翼地这里一捏,那里一压,哈哈,总算是包好了,虽然还是不如妈妈包得好看,但是已经能够稳稳地站起来了。妈妈看了,笑着直夸我:“不错,不错,有进步!”就这样,在妈妈的鼓励下,我越包越熟练,饺子的形状也一个比一个好看,看着自己包的饺子,我的心里乐开了花。没过一会儿,饺子就下锅了,它们就像一条条鲜活的小鱼儿,扑通扑通一阵乱跳,不到一刻钟,饺子就煮熟了。吃着自己包的饺子,那种感觉真是香在嘴里,美在心上。

8包饺子作文

我喜欢包饺子,虽然我还小,但我包饺子可好吃了。

星期六,妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮,还有香喷喷的肉馅。我见了,便来了劲,对妈妈说:“妈妈,我也要跟你一起包饺子。”“好啊!”妈妈笑着说。

妈妈先拿了一张饺子皮,放在掌心,放入适量的肉馅,再将饺子皮对折,封口成半圆形,右手拇指按捏住右顶角,然后将皮捏薄,把变薄的顶端往下按,最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了!妈妈包的饺子有的象月牙,还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状,有的我给它馅“喂”得太多,把“肚子”都撑破了,还有的馅又“喂”得太少了,看上去瘦不拉叽的……终于,在我的努力和妈妈的指导下,我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。

忽然,我的脑子里蹦出了一个疑问:饺子有什么含义呢?我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的“老师”后,我才知道:饺子原名叫“娇耳”,是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明,从营养角度来讲,荤素搭配,有利于各种营养的均衡吸收,还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言,将它视为“国食”。这时,一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后,再闻闻这诱人的香味,我急忙跑进厨房,狼吞虎咽、津津有味地吃起来。

吃着自己包的饺子可幸福了,啊,自己的包的饺子真好吃。

9包饺子作文

今天,外公教我包饺子,我用小汤勺把一小团剁好的碎肉和着切的细细的韭菜放在外公擀好的圆圆的面皮上,然后像折纸一样把面皮折起来,小心的好似在把一件礼物装进盒子里,接着用两根手指在皮边上捏出七、八道的褶皱来,形状像一个“露出八颗牙齿”的笑脸。这样一个饺子就做好了。我做的很慢,好几次肉都没包住,还是让外公拿去帮我重做的……

也不知道过去多久时间,小桌子上摆满了我们做的饺子。突然,对着一个个饺子我想起了汉堡。想起的汉堡像一个怪物的血盆大口,里面的肉像怪物的舌头,还有半凝固状的口水(沙拉酱)……现在的小孩子好像都喜欢吃汉堡。不知道为什么?平时我总是听到:“今天我们去吃KFC汉堡”,很少听到哪个爸爸妈妈说:”走,带你去吃饺子!”

我觉得一只饺子好像有中国人的包容、含蓄、低调的品格。一个汉堡就像一位外国人那样张扬、霸气,有不能叫别人夺取的个性。

爸爸说,以前只有在过年过节的时候,才包饺子的。我想,在古代能吃到肉一定是非常幸福的事,所以才包着吃,吃得这么珍贵。就像平时我总是把最好吃的舍不得吃的都藏起来或者要留到最后才拿出来慢慢的品尝。想像一下:一口咬去,油汤四溢,那会带给人一份怎样的惊喜!哎呀,我实在忍不住啦,外公,赶紧给我来一大碗吧!

10包饺子作文

今天是大年三十,白天,妈妈对全家人说:“今天是大年三十,我们晚上一起来包饺子吧!”。听完这话,我马上欢呼起来:“我最爱吃饺子了,太棒了!”,“不过,有一个小小的要求,每个人都要参与进来哦!”妈妈这明明是在挖苦我,我从来没有包过饺子,这次肯定要出洋相的。到了晚上,妈妈端来一大盆饺子馅和十几张饺子皮。“大家动起来吧!”我拿起一张饺子皮,放了一大勺饺子馅,先把上面捏住,然后再一点一点儿捏下面。

由于我放的馅太多了,饺子便“胀破了肚皮”,我连忙拿起一张“大衣”给饺子裹上。我的一举一动恰好被坐在一旁的表姐看到了,她对我说:“注意看我的动作。”只见她拿了一张饺子皮,放了一勺饺子馅,轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧,最后,两只手从饺子两边猛地向中间挤压,松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边边了。表姐又对我说:“这个动作不仅让饺子更好看,而且可以把饺子皮捏得更紧,煮的时候饺子就不会烂了。”我心里想:原来包饺子还有这么大的学问呀!我于是照着表姐的样子包了起来,呵,还真管用。我包了一个又一个,越包越快,越包越好。

我还学到了一个技巧:如果饺子皮太小,就把它往四周拉一拉就变大了。我还学会了包各式各样的饺子,有贝壳饺子,有钻石饺子,还有老鼠饺子呢!不一会儿,饺子包完了,我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子,一家人一边看着春节联欢晚会,一边吃着热气腾腾的饺子,心里无比高兴。现在,我可以对所有人说:“我会包饺子喽!”

11包饺子作文

星期六下午,我回奶奶家,跟奶奶学着包饺子。

首先,我把和好的面搓成长长的圆柱体,然后奶奶用刀把搓好的面切成2厘米左右的小节节,那些小面团就像一个个小月亮似的,真好看。我也像奶奶那样用刀把搓好的圆柱体切成月亮一样的小面团,就在我切的时候,差一点把手切上了。但是经验告诉我,我要小心翼翼地切,可切出来的是椭圆形的,奶奶一看把奶奶给惹笑了,奶奶边笑边给我教如何切面团,最后我终于在奶奶的帮助引导下切好了,不过跟奶奶比起来,还差的远呢?

奶奶把切好的面团用手按的扁扁的,我拿来擀面杖,几下就擀好了一张面皮,像纸一样薄,高兴地拿给奶奶看,可没想到奶奶看了说:“这么薄,肉都包不住了,就算包住,下锅也会煮烂的,要学奶奶这样。把面擀的中间厚四边薄才可以。”于是我也学着奶奶的样子擀好了面皮。

终于可以包了,奶奶把肉包在面皮里面,然后把面皮的两边捏起来,一会儿时候就捏出了许多样子的小饺子:有的像小老鼠;有的像小玉米;有的像月亮;有的像小船……可漂亮了。而我包的却不是很好看,形状圆不圆扁不扁的,就像走了气的大包子。不过我还是很高兴,因为这是我亲自动手包的呀!奶奶把我们包的饺子放到锅里,过了一会儿饺子煮熟了。

看着热气腾腾的饺子,急忙吃了一个:“呀,真好吃!”奶奶也说:“还是吃着自己包的饺子香呀!”我一听,心里乐滋滋的。

12包饺子作文

又是周末,真开心,每个周末奶奶都会给我包饺子。

今天一大早,我就看见奶奶已经把面粉、肉馅准备好了。我看见了,也想去试试,刚准备动手去包。奶奶打了一下我的手,说:“脏手想包饺子?”我连忙去洗手,洗好手,我问奶奶要饺子皮,奶奶对我说:“没有,今天我们自己做。”我想:“做饺子皮一定很简单,可是并不简单,我做的饺子皮很厚,弄得饺子胖乎乎的。我又去包饺子,第一次,我把干粉放在饺子皮上,可放得太多了,怎么也粘不住,里面的肉和菜都掉了出来,弄得我满手粘乎乎的。我赶紧去洗手,重头再来。这次,我比上次有经验了,粉也沾得不多了,肉也放得适量。把饺子皮一点一点合起,慢慢地我就越包越好了。

开始煮饺子了,看着滚烫的热气,闻着芬香的饺子香味。我忍不住想吃了。

过了一会,香喷喷的饺子端出来了,吃着自己包的饺子,我开心极了。

13包饺子作文

今天,我刚起床,便听见“当当当当”的剁肉(或是剁菜)声,我便知道了奶奶准备包饺子给我吃。我不会包饺子,便想和奶奶学包饺子 ,奶奶欣然同意了。开始包了,奶奶先给我做示范,她擀好皮,盛了点馅在饺子上,轻轻捏住两边,按出小小的褶子,一个饺子就做好了。我十分羡慕奶奶的饺子做得这么漂亮。轮到我了,可是,捏了几次都不听使唤,饺子都是不成形,奶奶又给我做了个示范,不一会,一个漂亮的饺子就出来了。我看看奶奶包的饺子,又看看自己的饺子,实在是“天上地下”。我急得眼泪都快出来了,奶奶说:“不要急,慢慢来。”我点了点头,认真的包起饺子来… …

“我终于会包饺子啦!”这句话一直被我说个不停。奶奶烧好水,把饺子下进去,而我呢,正在一边流口水呢!

饺子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的饺子,还学会了包我们中国特有的食品———饺子。你是不是也在为我高兴呢!

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