我有许多第一次，如第一次炒菜、骑车、溜冰……让我最难忘的是第一次煮方便面。
在今年暑假里我学会了煮方便面，其实煮方便面很简单，我来给大家具体说说吧！
平时都是妈妈做饭给我吃的，今天我要做饭给自己吃，我首先把电磁炉的插头插在插座上，再把水倒在锅里，按上火锅键，在烧水的时候，我拿出两个鸡蛋，打碎、搅拌均匀。这个时候水该开了，我把方便面放进锅里，盖上锅盖，煮一会儿，过个五六分钟，打开锅盖，放进作料，再用筷子在锅里搅几下，这样作料就能入味。然后把鸡蛋铺在方便面上面，煮一分钟，就大功告成了！
我打开锅盖，一股浓浓的香味扑鼻而来，我迫不及待地把方便面盛在一个大碗里，连忙端到餐桌上。我顾不得烫嘴，猛吃一口，“哇！有点咸。”我吐吐舌头，不过味道还是不错的。一会儿，一大碗方便面还是被我吃了个精光。必竟是自己做的饭，呵呵！挺香的。