我妈妈的炒菜技术可以算得上是我见到过的最好的一个了，接下来你也来尝尝我老妈的厨艺吧！
中午，老妈买了一大堆菜回到家，妈妈对我高兴的说：“今天，老妈给你这只‘小馋猫’做一顿色香味俱全的饭菜尝尝。”“耶！太好了！今天终于可以尝尝我老妈这个‘万能厨师’的厨艺了！”我兴高采烈的。于是，我又问妈妈：“我可以当您的炒菜助手吗？”妈妈回答道：“好呀！不过你得当我的加佐料助手。”“好！只要有事做就行了。”我快速答应了。开始炒菜了，妈妈准备炒回锅肉。我加了一些菜油在锅里，妈妈把切成块的肉放进锅里，于是便拿起最忠诚的爱将——锅铲开始炒回锅肉，“儿子，加盐、酱油、醋、味精、花椒、辣椒、胡椒！”“遵命！首领！”没过一会儿，回锅肉炒好了，又开始炒另一个菜，那就是青椒土豆丝。过了一会儿，饭菜都做好了，我看着养眼，闻着嘴馋，食欲大开。“开动了，大家开始动筷子了。”我和爸爸狼吞虎咽，啧啧赞叹，那可真是吃在嘴里想在心里。
我妈妈做的菜可以算得上是满汉全席，美味佳肴！名师点评：
文章一开始，小作者表达了自己对妈妈炒菜技术的佩服，并邀请读者一同来“品尝”妈妈的厨艺，引出下文，自然又具有新意。接着，小作者通过自己和妈妈生动风趣的对话，将妈妈炒菜的过程写得活灵活现，最后，小作者用夸张的语言再次夸奖妈妈的炒菜技术，令文章重点突出，结构完整。（快乐学堂特聘教师：顾老师） 2010-7-2 10:45:09