绒山羊被毛由两层纤维组成，底层纤维是山羊绒，上层长毛是粗毛。黑龙江省一般在4月20日到5月10日梳绒。此时，绒山羊的绒开始由前到后有顺序地松动、脱绒。
梳绒应在宽敞明亮的屋子里进行，场地要打扫干净，除掉一切污染物。
梳绒工具：铁梳子分两种，一种是稀梳子，由7-8根钢丝组成，间距2.0-2.5厘米;另一种是密梳子，由12-14根钢丝组成，间距0.5-1.0厘米，钢丝直径为0.3厘米，梳齿的顶端为秃圆形。
梳绒时可先剪去外层长毛，剪去长毛的长度，以不损伤绒毛为原则。先用稀梳子把被毛上的碎草、粪便顺毛方向由前到后，由上而下轻轻梳掉，随后用密梳子逆毛而梳，按股、腰、背、胸、腹、肩部的顺序进行。梳子要贴近皮肤，用力要均匀，不要用力过猛，以免梳伤皮肤。
梳绒的当天早晨羊要停止进食，梳绒后投给劣质干草或秸秆，采食一段时间后再饮水。由于绒山羊的不同部位和不同个体之间的脱绒时间也略有差异。所以，第一次梳绒梳不净的羊，间隔一周后再梳绒一次，做到有绒必梳，梳绒必有效益。