莆田黑鸭

莆田黑鸭是福建省特有的蛋用黑鸭品种。据调查，灵川乡是黑鸭的摇篮地，分布在莆田市沿海及南北两洋平原地区(以城关中心的南北两片平原之俗称)，现全市饲养数量达35万只，年产鸭苗近1000万只，远销到广东、广西、江西和湖南等省(区)。主要特点，体态轻盈，行走敏捷，耐盐性，抗热性较强，适应于硬质海滩放牧，产蛋性能好，母鸭年产蛋量270～290个，平均蛋重70克左右。利用白色公鸭与莆田母鸭杂交生产的半番鸭，是肉用鸭优良品种。