空气炸锅内胆清洗方法：
1、用完空气炸锅的时候，把空气炸锅的顶部和底部分开来。
2、顶部用湿抹布清洗一下，清洗完之后通风晾干。
3、两部分都清洗完之后把它们晾干盖好。
空气炸锅清洗注意事项：
1、要善于用无油空气炸锅清洁工具
应为无油空气炸锅内锅材质的关系，所以不适合用钢刷来使用。建议搭配海绵，抹布，鬃刷来清洗（刷子可以清洗网子边缘），酵素清洁剂，也是清洁的好帮手！只要将空气炸锅的内胆和网子拿出来浸泡温水与酵素粉，就可以轻轻松松地将残留的食物残渣清除。
2、空气炸锅清洁工具：
鬃刷、酵素清洁剂。
3、使用前先在炸网上喷油或者铺上烘焙纸
处理头类前，先预热后在锅内喷一些食用油，或者铺上烘焙纸，这样可以避免肉类沾粘。但是要注意，铺上烘焙纸后可能会影响食材的熟成速度，所以烹调的时间和温度必须提高，而且可以增加翻动的次数。