1、这一季的录制地点不是在一个城市，而是从四川出发沿着长江下行途径宜宾、重庆、涪陵、岳阳、武汉，每个城市录制两天，这次应该是走流动餐厅的运营模式，也难怪这一季的节目核心是以“长江沿途的奇幻漂流”为主题。
2、《中餐厅第四季》有新的玩法和模式，以往的综艺录制地点都集中在国外，因为世界疫情的原因，在国外录制的风险较大，所以节目会在国内开启新一轮的录制。而且这次还有一个新的亮点——移动的中餐厅，依然是21天的旅程，而且地点还是“长江途”，将会沿着长江沿岸等城市，从重庆最终抵达武汉。据节目组透露，“飞行嘉宾”不再是蜻蜓点水般的“临时工”身份，他们上船之后将加入“青春合伙人”团队，共同完成余下所有的“经营奇幻漂流之旅”。
3、节目组介绍，在“移动的中餐厅”行进过程中，长江两岸壮美的山河画卷将被逐一打开，长江水、三峡景、武昌鱼，每个港口都有值得被展示和讲述的风景、民俗、美食。经历了封城控疫后，武汉现在正处于重振复苏的重要阶段。《中餐厅4》将最后一站落在武汉，既是想为武汉打气，也希望吸引更多目光关注武汉人的餐食生活和武汉城的美食传承。节目还在美食属性上做了强化升级，黄晓明和赵丽颖分别发起长江美食菜单投票，观众可以看到自己参与定制的中餐厅菜单。