生姜与4种食物相克，分别是：
1、生食类海鲜：姜不能和生食类海鲜一起吃，会导致发膻。
2、酒：姜和酒都属于温热，辛辣，具刺激性的食物，两者搭配在一起，会造成火气大，体内燥热，导致便秘。
3、兔肉：兔肉偏寒性，味酸，姜偏热性，味辛酸，两者在味道，体质上差距很大，寒热性同吃容易导致腹泻。
4、马肉：马肉与姜同食，会引起咳嗽，喉痛。姜的性味辛温，具有发汗解表、温中散寒、降逆止呕祛痰、杀菌解毒之功效。马肉性辛冷，能清热解毒，通经活络，温经壮阳，养筋利尿。一辛温解表，一除热下气，二者性味相反，功用不协同，不宜共食。