奶茶甜度等级分三级：三分甜、五分甜、七分甜。三分甜：三分甜是糖分很少，但上面有奶油的奶茶甜度就刚刚好，因为奶油也是甜的，如果太甜的会掩盖奶茶自身味道。五分甜：五分甜就是茶和奶油的味道五五分。七分甜：这种甜度是最甜的，这种甜度很适合喜欢甜腻味道，不过这一种糖分是相当的甜，要是自己对甜度的接受度没有那么大，还是不要轻易尝试，会让你变胖的更快。
奶茶是将茶和奶（或奶精、冲泡奶粉）混合的饮料，可加以调理饮用，兼具牛奶和茶的双重营养。它原为蒙古高原游牧民族的日常饮品，自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区、中亚国家、印度、阿拉伯、英国、马来西亚、新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。其品种包括冰奶茶、热奶茶、甜奶茶、咸奶茶等。