高血脂的治疗与饮食方法是什么

　　高血脂的人一定不能吃那些胆固醇含量高的食品，应该吃蔬菜，豆制品，瘦肉，海蜇等食品。尤其蔬菜很重要。

　　高血脂的人做菜应少放油,尽量以蒸,煮,凉拌为主。少吃煎炸食品。避免吃一些动物肝脏等胆固醇高的食物。

　　酒尽量不要喝，少量的酒本来有益健康，但酗酒则是损害健康的罪魁祸首，危害极大。烟也最好要戒掉，这样对高血脂的治疗更好。平时尽量控制高血脂食物。