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鱼头的滋味
更新时间:2022-05-20

今年本城流行湘菜,剁椒鱼头更是风靡一时,偶尔有朋友请客点到这菜,我便想起一段关于鱼头的往事。那年那月,我去男友家吃饭,一盘色香味俱全的红烧鱼刚端上桌,男友便一声不响地一伸筷子,把鱼头夹到了自己的碗里。

鱼头的滋味

回去的路上,我有点疑惑:“一起吃过那么多次饭,怎么不知道你爱吃鱼头呢?”

他答道:“我不爱吃鱼头,从小到大,鱼头一直都归我妈,她总说一个鱼头七种滋味。我跟爸就心安理得地吃鱼身上的好肉。直到有一天我看到有一本书,上面说,所有的女人都是在当了母亲以后才爱吃鱼头的……原来妈妈骗了我二十多年。”

男友微笑地看着我:“也该轮到我来骗骗她了,不然,她要个儿子来干什么?”

当时,我一下子愣住了,那个平日熟悉的大男孩,仿佛突然长大了很多。

过了两天,我约男友的母亲吃饭话家常,没想到她第一个菜就点了沙锅鱼头。我想起男友的话,说:“伯母您……”

男友的母亲笑着说:“我是真的喜欢吃鱼头,一直都喜欢。我儿子弄错了。”我忙问:“那您为什么不告诉他呢?”

她摆手说:“千万不要。孩子大了,和父母家人像隔着一层,彼此的爱搁在心里,像玻璃杯里面的水,满满的,看得见,可是流不出来,体会不到。”她的声音低下去:“要不是他跟我抢鱼头,我怎么会知道他已经长大了,大得会体贴妈妈了,心疼妈妈了呢?”

沙锅来了,在四溢的香气里,我看到伯母眼中星光闪烁。她微笑地夹了鱼头放在我碗里,招呼我:“尝一尝,一个鱼头七种滋味呢。”

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