包饺子作文

更新时间:2024-03-29 14:56:33

包饺子作文

包饺子作文(一):

大年二十九,我们全家围在餐桌旁包饺子。

包饺子首先是和面,面要和得劲道,软硬适中,这样饺子不易破。第二步是剁馅,馅和好后,就开始包饺子。爸爸左手拿着面团,右手拿着擀面杖,双手配合不一会儿就将手中的面团擀成了圆圆的饺子皮。妈妈一手拿着面皮,一手拿着竹板,舀出馅,放在面皮上,整理好四周,双手一合,一个饺子就包好了。

我看了几个后说:“这个简单,我来试试。”结果不是馅多了,就是馅少了,不是露了,就是破了。有些事是看着简单做着难啊!只有亲自去体会,才能找到技巧。我经过屡屡失败,终于包出了一个完整的饺子。

一篦篦的饺子包出来了,下面该煮饺子了。经过三次点水后,饺子端上桌了,我不禁用筷子钳了一个尝了尝,美味极了!热气腾腾的饺子预示着我们新一年的生活会更美好。

包饺子作文(二):

今天妈妈教我包饺子了。

先把冻肉放到冰箱的保鲜层里解冻,备用。然后和面:从面粉袋里盛出两碗面粉,放在一个盆里,再向里面放面粉三分之一的水,先用筷子搅拌,然后再把面揉成面团,揉得均匀就好了。然后把白菜的头和根儿切掉,用中间部分切馅:先整棵白菜横向切成圆片,再把圆片切成条儿,再把条切成丁。

然后把肉取出来,也切成丁。再把肉和白菜放在盆子里,放入酱油,油,盐,胡椒粉,味精,姜,还有葱,搅拌均匀,馅就准备好了。然后把面团揉成长条,把长条揪成剂子,揉成球,擀成片,就可以包饺子了。妈妈把皮放在手心里,放上馅,眨眼的功夫,一个胖乎乎的小饺子就包成了,我一步一步的学着,可是总也包不好,不是粘不到一起,就是瘪得站不起来,但是妈妈还是夸我包得好。

我们一家三口终于包好饺子了。放到锅里煮15分钟,热气腾腾的饺子就出锅了。吃着自己的动手包的饺子格外的香。

包饺子作文(三):

今天晚上奶奶做饺子,奶奶先和好一大块面团,然后把面团搓成粗长条,用刀分成两块,把两块面分别揉一揉,其中一块放起来,拿另一块面搓成细长条,用刀切成小块块,每块都擀成面皮,就开始包饺子馅了。

我也会包饺子,只不过擀饺子皮儿太累,我擀几片就要休息一会儿,饺子馅我不会和,是奶奶拌好的。我看奶奶怎么包饺子,也跟着一起包。我先拿一块皮儿放在手上,再舀一小勺馅放在皮儿中间,用两只手把皮儿捏一下,再沿着边一点一点的捏一遍,不捏牢的话,馅儿会掉的满锅都是,皮儿和馅儿就得分开吃,变成一锅粥了。我再把包好的饺子一个个整齐地放在干净的案板上,等着下锅煮熟了吃。

包饺子作文(四):

周五的下午,我睡完午觉,看到奶奶买回来一袋面粉,发酵粉,说我们来做馒头、饺子吃。妈妈拿出饺子夹,一开始我先拿了一张饺子皮,放在饺子夹上,里面放进芝麻和糖,轻轻一夹,一个花边的饺子做出来了。后来我又去做了馒头,首先,我拿了点面团放在手心,慢慢摊平,我放进芝麻馅,用食指和拇指一点一点捏成馒头形状,哈哈,我的馒头成形了!做完之后,奶奶把馒头和饺子放上锅,蒸了十几分钟,香喷喷的馒头蒸好了。吃到了自己亲手做的馒头、饺子,我真是太高兴。

包饺子作文(五):

今天是春节,一个团圆的日子,外面的鞭炮声让节日的气氛更热烈。我们全家也开始准备春节的年夜饭,我们要包饺子。

“噢,要包饺子了”,我开心地喊着。我也长大了,我要学着包饺子。可妈妈总觉得我小,不让我动手。在我的软磨硬泡下,妈妈终于答应让我试试了。我撸起袖子,先帮妈妈将面皮搓成团、压扁,妈妈将饺子皮擀好后,我学着妈妈的样子将饺子皮放平,把馅儿放进去,一点一点地将饺子皮捏住。咦,馅儿怎么出来了?原来,我的馅儿放多了,没捏住。从前,每次看妈妈包饺子时,总觉得很简单,可自己做起来并不简单。在妈妈的耐心指导下,我也成功的包好了我的第一个饺子,我太兴奋了。尽管我的脸上、衣服上沾满了面粉,变成一个小花脸,可我的心里却美滋滋的。

是的,我终于学会包饺子了,同时也让我懂得,做每一件事,只有认真努力的去做,就一定会成功。

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