一天，妈妈手里拿着一块泥巴从外边回来，我莫明其妙地问：“妈妈，拿泥巴干什么呀？”妈妈得意地说：“不懂了吧？这是水仙，开花可好看了！”我心里半信半疑，不就是一块泥巴，能开什么花呀？妈妈看出了我的心思，轻轻地把泥扒开，里面露出白胖白胖的东西，下面还有很多细小的胡须，好像一大头蒜，又好像一个大葱头。妈妈让我找来一个较深的盘子，里面放上水。她就这样把水仙放进去，我又觉得奇怪了，“养水仙不用土吗？”“不用，只要有水就行了，它的名字就是这样的来的。”
真是这样吗？我真觉得好奇，每天仔细地观察它的变化。水仙长得真快，没过几天，就长出叶子来了，碧绿碧绿的，像一棵棵细长的韭菜。有过了几天，水仙抽出了几根花茎，每个花茎上长着三五个三角形状的花骨朵，花骨朵外还包着一层透明的皮。又过了几天，花儿顶破了外面的皮，花开了，白白的花瓣，一层一层，中间是黄色的花蕊，散发着淡淡的清香。碧绿的叶子衬托着洁白的花朵，显得那样亭亭玉立。
多么秀丽典雅的水仙花呀！居然是一块“泥巴”变来的，多有意思呀！看来真不能“以貌取人”哪！