【沸腾后的水为什么开始降温快,之后降温慢,最后不变?】

马琳茹回答：

　　用热传递的概念来解释这个现象.

　　热传递通过三个途径达到：传导,对流,辐射.

　　刚开的水由于跟周围环境温差大,开始的热传递率率就高.

　　为什么呢?因为水的温度越高,其水分子的运动就越活跃,于是热传导、对流就比低温时明显.

　　同样的,由于温度高,原子的电子活跃度高,辐射就强.

　　当两部分温度几乎相同时,传导、对流就很微弱了.