问题:

用作食物调味品的是什么物质

更新时间:2024-04-23 20:30:41

问题描述:

用作食物调味品的是什么物质

陆强回答:

  食醋主要是醋酸(有的含柠檬酸,酒石酸苹果酸,乳酸),食盐为氯化钠,味精中含L-谷氨酸钠.

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