小暑节气必吃10种蔬菜 小暑有特点的蔬菜

更新时间:2024-03-29 19:48:25

  七月的天气,让天地间形成了一个巨大的蒸笼,仿佛像让一切都融化、消失。这使人们迫切的想让小暑快点过去。夏天的天空没有一片云彩,似火的太阳直射大地。道路被晒得滚烫,人们在树下阴凉处躲着太阳,头顶上知了的声音此起彼伏。七月的天气,热得连蜻蜓也只能贴着树荫飞行,好似担心被阳光灼伤了翅膀。

  小暑节气必吃10种蔬菜

  小暑节气天气开始变得炎热,贪凉的人们已经想着怎样体会夏天的第一口凉爽。雪糕、冷饮都是不错的选择,但是时令蔬菜也不失为一种好的选择。爽口清脆的蔬菜不仅能降火清凉,还能促进肠胃消化。小暑适合吃的蔬菜有:莲藕、玉米、空心菜、绿豆芽、丝瓜、茄子、冬瓜、生姜、黄瓜、苦瓜等。这些蔬菜都含有大量的碳水化合物及丰富的维生素以及及膳食纤维,具有清热解毒、养血除烦、解暑、生津止渴等功效,适合夏天食用。

  小暑有特点的蔬菜

  小暑节气时间,天气炎热,人们容易心情烦躁,犯困。针对这一季节特性,人们在健康养生方面,会根据季节和五脏的对应关系,以养护心脏为主。所以我们应该注意饮食健康,清淡适量为宜。小暑时应多吃炒绿豆芽,它有清热解毒的功效;藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、铁和多种维生素,及膳食纤维,具有清热养血除烦等功效;茄子,茄子中丰富的维生素P,可增强细胞间的粘着能力,能防治微血管脆裂出血和促进伤口愈合;绿豆,性味甘凉,有清热解毒之功效,还能补充人体内所需的电解质。

  小暑莫贪凉

  三伏的夏天,躺在沙发上,吹着空调,吃着冰镇过的西瓜,整一个舒坦了得。但是室内外温差过大,太冷太热都会对身体造成很大的影响,容易生病。夏季人体实际处于外热内寒的状态,千万不要贪凉,容易造成肠胃功能紊乱。夏季如果想去热降温,建议以热饮为主。因为热水进入人体后,虽然当时感觉热,但中枢热敏神经元反射后使皮肤毛细血管的毛孔迅速扩张,血流量大大增加,汗腺分泌增强,从而促进排汗,将人体内部的热量带出体外,真正使体温下降。