食用艾草和药用艾草的区别

更新时间:2024-03-29 02:24:27

  1、没区别。

  2、艾草又叫艾蒿,多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气。艾叶晒干捣碎得“艾绒”,制艾条供艾灸用,又可作“印泥”的原料。分布于亚洲及欧洲地区。

  3、艾草也是一种很好的食物,在中国南方传统食品中,有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的。即用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起,包上花生、芝麻及白糖等馅料,再将之蒸熟即可。