1热量等于多少卡路里

更新时间:2024-04-16 12:24:37

1热量等于4.186卡路里。简单地说,1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。

卡路里(简称卡,缩写为cal)是能量单位,由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量。卡路里虽然不是国际标准的能量单位,但由于沿袭传统,中国大陆与台湾地区仍将其广泛使用在营养计量和健身手册上。