如何做萝卜蚝豉猪骨汤怎么做好吃

更新时间:2024-04-23 23:04:54

萝卜蚝豉猪骨汤材料:猪骨1斤、白萝卜一个、黄豆一把、蚝豉一把、清水适量,盐少许。

做法步骤:

1、萝卜削皮切成块备用;

2、把猪骨和蚝豉洗净,和冷水一起放在汤煲里;

3、开后煮沸2分钟,汆水去血腥,捞起待用;

4、萝卜块和汆烫过的猪骨蚝豉放汤煲里,放入清水;

5、煮沸后中小火煲90分钟,食用前加盐调味即可。