品种简介: 隆林山羊生长发育快，产肉性能好，繁殖力高，适应性强。母羊头大小适中，均有角和髯，少数母羊颈下部有肉垂。体质结实，结构匀称，肋骨拱张良好，体躯近似长形，四肢粗壮，毛色有白色、黑白花、褐色、黑色等。
体重平均8个月龄公羊为31.67千克，母羊为24千克；成年公羊体重57千克，母羊44.7千克，羯羊72.3千克。肌肉丰满，胴体脂肪分布均匀，肌纤维细，肉质细嫩，膻味小。8月龄公羔宰前体重27.2公斤，胴体重平均为11千克，屠宰率40.47%；成年羯羊率51.36%。4月龄可达性成熟，6月龄初配，母羊两年产三胎，大多为双羔，平均产羔率195.2%。